Chumbera (Opuntia ficus indica)
Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Caryophyllales Familia: Cactaceae Tribu: Opuntiae Género: Opuntia Especie: Opuntia ficus-indica Mill.
Arbusto espinoso de la familia de las cactáceas que puede sobrepasar los tres metros de altura. Parece ser originario de México, en la actualidad muy extendida por zonas cálidas de todo el mundo. Planta invasiva
Composición: azucares. Vitaminas C, B1, B2, B3, B6. Tiamina, riboflavina, niacina. Minerales: calcio, fosforo, magnesio, sodio, zinc, cobre, hierro, selenio, potasio… Antioxidantes. Ácidos grasos. Flavonoides. Fibra alimentaria.
Usos: diurético, emoliente, cicatrizante, antidiarreico, antiulceroso, digestivo, nutricional. Problemas prostáticos. Antiinflamatorio. Antihipertensivo.
Partes utilizadas: flores, frutos, paletas
Recolección: flor en primavera. Fruto en verano. Paletas en cualquier época del año
Cómo se usa: Flores en infusión, extracto, tintura. Diversos preparados farmacéuticos. Culinario tanto el fruto como las paletas. Planta forrajera. Licorería. Obtención de biocombustible.
Efectos secundarios por sobredosificación: estreñimiento. Obstrucción intestinal. Diarrea. Trastornos gastrointestinales. Consultar con especialista
Contraindicaciones: alérgicos a las cactáceas. Estreñidos. Disfunción tiroidea. Diabetes descompensada. Consultar con especialista
Interacción con medicamentos: Tratamientos antidiabéticos. Consultar con especialista
Interacción con plantas y suplementos: Se desconoce
Interacción con alimentos: se desconoce
Referencias
http://foro.fuentedepermacultura.org/index.php?topic=70.0
http://mediambient.itineraris.bcn.cat/es/node/77/360
http://www.fao.org/docrep/007/y2808s/y2808s0d.htm
http://www.redjaen.es/francis/?m=c&o=293&letra=&ord=&id=297
http://arbustosensevilla-encinarosa.blogspot.com.es/2014/06/chumbera-opuntia-ficus-indica-nopal.html
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16220574
http://www.canariasconservacion.org/SUCULENTAS/OPUNTIAS/OPUNTIAS%20Principal.htm
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15226168
Para saber más: enlaces PDFs
Artículos académicos para opuntia ficus indica
Chemical and nutritional content of Opuntia ficus indica.pdf – FORNIS
https://www.fornis.net/…/Chemical%20and%20nutritional%20content%2…
Ultrasound Processing on Green Cactus Pear (Opuntia ficus Indica …
www.omicsonline.org/ultrasound-processing-on-green-cactus-pear-opun
www.europe-aliens.org/pdf/Opuntia_ficus–indica.pdf
Oil cactus pear (Opuntia ficus–indica L.) – sociète Nopal Tunisie
www.nopaltunisie.com/images/rech/oil.pdf
Origen, Domesticación y Distribución de Opuntia ficus–indica
jpacd.org/downloads/Vol3/RAC_2.pdf
TUNA (Opuntia ficus–indica) Origen y distribución … – provar – principal
www.provar.uchile.cl/doc/TUNA%202011.pdf
Biological effect of Opuntia ficus indica (L.) Mill … – Opuntia.it
www.opuntia.it/files/Opuntia_diuretic.pdf