Astrágalo (Astragalus boeticus)
Familia: Fabaceae
Género: Astragalus
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Fabales
Planta anual o perenne de la familia de las fabáceas, que puede alcanzar una altura de poco más de medio metro
Composición: glucósidos
Usos: tónico, digestivo, inmunomodulador. Infecciones. Heridas.
Partes utilizadas: Raíz, vainas, semillas, sumidades floridas.
Recolección: hojas y flores, en verano. Raíz en otoño.
Cómo se usa: infusión, cataplasma. Tintura, extracto…Culinario: vainas jóvenes. Semillas tostadas en sustitución del café.
Efectos secundarios por sobredosificación: intoxicación (vómitos, diarrea, arritmias…)
Contraindicaciones: embarazo y lactancia. Niños. Alérgicos a las fabáceas.
Interacción con medicamentos: inmunosupresores.
Interacción con plantas y suplementos: se desconoce
Interacción con alimentos: se desconoce
Referencias
Swedish coffee (Astragalus boeticus L.), a neglected … – Springer
link.springer.com/…/10.1007%2Fs10722-013-0059-…
http://www.floravascular.com/index.php?spp=Astragalus%20boeticus
http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Astragalus+boeticus
Para saber más: enlaces PDFs
Descripción (pdf) – floraiberica.es
www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/07_27%20Astragalus.pdf
estudios cariologicos en especies españolas del genero astragalus …
institucional.us.es/revistas/lagascalia/08.1/03%20pretel.pdf
BOTANICAL STUDIES ON SOME ASTRAGALUS SPECIES: – AENSI
www.aensiweb.com/rjabs/rjabs/2013/79-88.pdf