ALGA NORUEGA (Ascophyllum nodosum)
Especie: A. nodoso
Reino: Chromalveolata
Clase: Phaeophyceae
Orden: Fucales
Alga marrón ( Phaeophyceae ) de la familia Fucaceae. Es común en la costa norte-occidental de Europa. América del norte.
Hay varias variedades y formas de esta especie. Ascophyllum nodosum var. Menor . Ascophyllum nodosum mackaii … A veces se suele superponer en la distribución de Fucus vesiculosus y serrato Fucus .
Macronutrientes , (N , P , K , Ca , Mg , S ) y micronutrientes (Mn , Cu , Fe , Zn …). Citoquininas , auxinas , giberelinas , betaínas , manitol, citoquininas , auxinas , giberelinas , betaínas , manitol, ácidos orgánicos , polisacáridos , aminoácidos y proteínas. Pueden contener concentraciones altas de metales pesador, perjudiciales para la salud.
Usos
Trastornos de la tiroides, hipotiroidismo (mixedema), agrandamiento de la glándula de la tiroides (bocio) y la deficiencia de yodo, obesidad, artritis, dolor articular, (arteriosclerosis), trastornos digestivos, estreñimiento, bronquitis, enfisema, trastornos urinarios , ansiedad. Estimulante del sistema inmunológico, energetizante, dermatitis. En estudio.
Partes utilizadas: Toda
Recolección: generalmente todo el año.
Cómo se usa: Se usa en alginatos, fertilizantes y para la fabricación de harina de algas marinas para consumo animal y humano. Tinturas, extractos, emplastos uso externo…
Precauciones: Embarazo y lactancia. Problemas de la tiroides. Alergia al yodo. Cirugía. Consultar con especialista.
Interacción con medicamentos: Fármacos antitiroideos. Anticoagulantes. Fármacos Antiplaquetarios. Consultar con especialista.
Interacciones con plantas y suplementos: Retardantes de la coagulación sanguínea. (Álamo, trébol rojo, cúrcuma, matricaria, ajo, jengibre, ginkgo, ginseng, angélica, clavo de olor, salvia miltiorrhiza, fenogreco, limón…) Consultar con especialista.
Interacción con alimentos
Se desconoce
Referencias
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Para saber más: enlaces PDFs
http://quantalab.ias.csic.es/pdf/tpfc_berta_uva.pdf
www.atsdr.cdc.gov/toxprofiles/tp159.pdf.
www.netalgae.eu/…/Norwegian_seaweed_industry_WP12.pdf
www.int-res.com/articles/meps/61/m061p263.pdf
Contribución al conocimiento de la biología del alga parda …
https://www.um.es/analesdebiologia/…/PDF/12-CONTRIBUCION.pdf
Real Decreto 1487/2009 – BOE.es sobre suplementos alimenticios
https://www.boe.es/boe/dias/2009/…/pdfs/BOE-A-2009-16109.pdf
Guía de calidad para complementos alimenticios – Phyto-ESP www.phyto-esp.com/archivos/…/124CalidadComplementos.pdf