LEVADURA ROJA DE ARROZ (Monascus purpureus)

 

LEVADURA ROJA DE ARROZ (Monascus purpureus)

Es arroz fermentado con levadura Monascus purpureus. Inhibe la acción de una enzima llamada reductase HMG-CoA, la enzima que el hígado utiliza para formar colesterol. Controla los altos niveles de colesterol. Eleva los niveles de HDL.

Componentes: ácidos grasos no saturados, isoflavonas, esteroles, monacolin K

Usos: Colesterol alto. Triglicéridos. Diarrea. Problemas de estomago y bazo. Circulación de la sangre

Efectos secundarios por sobredosificación: mareos, gases, acidez, malestar estomacal, daño hepático, dolor muscular, alergias. Consultar con especialista.

Contraindicaciones: Embarazo y lactancia. Enfermedades hepáticas. Consultar con especialista

Interacción con medicamentos: Medicamentos hepatotóxicos. Ciclosporina. Alcohol. Fármacos modificados por el hígado. Fármacos para bajar el colesterol. Consultar con especialista

Interacción con plantas y suplementos: plantas y suplementos con acción hepática: aceite esencial de poleo, androstenediona, niacina, borraja, chaparro, consuelda, DHEA, camedrio, kava…Hipérico. Pomelo. Consultar con especialista.

Interacción con alimentos: pomelo. Alcohol. Consultar con especialista.

Referencias

Huang HN, Hua YY, Bao GR, Xie LH. The quantification of monacolin K in some red yeast rice from Fujian province and the comparison of the other product. 2013. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16651767?dopt=Abstract

Liu J, Zhang J, Shi Y, et al. Chinese red yeast rice (Monascus purpureus) for primary hyperlipidemia: a meta-analysis of randomized controlled trials. 2013. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17302963?dopt=Abstract

Gordon RY, Cooperman T, Obermeyer W, Becker DJ. Marked variability of monacolin levels in commercial red yeast rice products: buyer beware! 2013. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20975018?dopt=Abstract

Lapi F, Gallo E, Bernasconi S, et al. Myopathies associated with red yeast rice and liquorice: spontaneous reports from the Italian Surveillance System of Natural Health Products. 2013. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18637891?dopt=Abstract

http://aesan.msssi.gob.es/AESAN/web/rincon_consumidor/subseccion/complementos_alimenticios.shtml

http://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/?uri=URISERV:l21102

Para saber más: enlaces PDFs

http://www.nutricion.org/publicaciones/revista_2012_32_2/LEVADURA-ROJA.pdf

http://www.profitocoop.com.ar/articulos/Arroz%20rojo%20neurop.pdf

Pam368 Plantas Levadura roja Colesterol – Bot Plus Web https://botplusweb.portalfarma.com/Documentos/2013/…/63062.pdf

Levadura roja de arroz / Colesterol – Sala de prensa | Arkopharma prensa.arkopharma.es/wp-content/…/Levaduraroja-de-arroz.pdf

Artículos académicos para monascus purpureus pdf

37 REVIEW of THE STUDIES on THE RED YEAST RICE (Monascus

www.biyotekder.hacettepe.edu.tr/f.pdf

Antimicrobial effect of Monascus purpureus red rice against some

www.aidic.it/icheap9/webpapers/171Ferdes.pdf

Safety and Efficacy of Red Yeast Rice (Monascus purpureus) as an

www4.ti.ch/fileadmin/DSS/…/PDF/…/Review_Klimek_6.2009.pdf

Efficacy and safety of Monascus purpureus Went rice in – CiteSeer

citeseerx.ist.psu.edu/…/download?doi=10…pdf

Monascus purpureus-fermented Thai glutinous – BioMed Central www.biomedcentral.com/content/pdf/s12906-015-0624-5.pdf

Real Decreto 1487/2009 – BOE.es  sobre suplementos alimenticios

https://www.boe.es/boe/dias/2009/…/pdfs/BOE-A-2009-16109.pdf

 

 

 

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